カバン作りは、手作業の連続です。通常、カバンはミシンさえあれば、出来るように思われがちですが、下段取りという縫製前のいろいろな仕事が必要になります。生地やテープ端を折って、金づちやプラスティックハンマーでたたき、縫いやすいようにしておく作業などがそれに当たります。案外、この下仕事がきっちり出来ていないと、ミシン縫製の縫い目が綺麗ではなくなります。また、金具なども納品された状態から、カンのすき間を広げたり、閉じたりする作業が必要になる場合があります。そんな時はペンチを使います。ペンチにも様々な種類があって、加工がし易いように工夫されています。
結果として、カバン作りのミシン縫製と下段取りの仕事量は同じくらいの時間になるのです。